HBdeできるかな? パン作りの画像 ホームベーカリー

みなさまこんにちは!
いつも「HBdeできるかな?」をご覧いただきありがとうございます!
このコーナーでは
完璧を求めすぎず「楽しく作る♪」をMOTTOに
ご自宅でできる!パン作りの面白さをお届けしていこうと思います♪

本日焼きあげたパンは??

かぼちゃ入り食パン

かぼちゃ食パン

さっそく見ていきましょう!

①まずは計量!

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今回もスピーディーに計量していきます。
粉類を先に計量して
あとから液体や粘り気のあるものをいれると
 楽ちん♪ですよ

洗い物が増えてしまうのは大変ですからね。。。
できるだけ手間を省いて美味しくパンを頂きましょう♪
几帳面な方は個別に計量してから入れてください♪

②今回のポイント

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冷蔵庫に茹でかぼちゃが余ってたので、思いつきで焼いてみました!
しっとりふわふわ、プレーンとはまた違った食感がおもしろい。

③焼き上がり♪

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今回も上出来です♪
家族にも不思議な食感で、美味しいと好評!

④今回のレシピ

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【かぼちゃ入り食パン】
・国産強力粉 150g
 ・カナダ産強力粉 100g
 ・茹でかぼちゃ(冷蔵庫に余ってたもの) 68g
(60g~80gぐらいお好みで)
 ・塩 4g
 ・砂糖 25g
 ・バターミルクパウダー 12g
※スキムミルクでもOK!
 ・バター 25g
 ・水 180ml
(175mlでもいいかも)
 ・イースト 2.3g


個人的には、かぼちゃは80gぐらい入れてもいいかな?と思いました♪
お好みでいれる量を調整してみてください♪
次回は全粒粉も入れて試してみたいです!!

レーズン入れても更に美味しくなりそうでした♪
どんどんいろんなレシピを試してみたくなりますね〜


それではまた次回をお楽しみに!

⑤材料のご案内

私が今回使用した材料などを記載しておきます♪
もしご興味がある方はお暇なときに御覧ください