今回もスピーディーに計量していきます。
粉類を先に計量して
あとから液体や粘り気のあるものをいれると
　楽ちん♪ですよ

洗い物が増えてしまうのは大変ですからね。。。
できるだけ手間を省いて美味しくパンを頂きましょう♪
几帳面な方は個別に計量してから入れてください♪

今回のポイントは
ズバリ！
小麦粉の配分です


今回のポイントは
全粒粉♪
いろいろな粉の配分を調整すると
いつもと少し違った食感を楽しむことが出来ますよ♪

無事に焼き上がりました！！
蓋を開ける瞬間の香ばしい香りが毎回たまりません

このパンもとてもおいしかった～

全粒粉をいれることでサクッとした食感に仕上がり
とても食べやすくなります♪

今回はバターを入れていないので
あっさりとした味に仕上がりました♪

サンドウィッチなどのパンとして使用するのもおすすめです！

【全粒粉バターなし食パン】
・国産強力粉 150g
・全粒粉　50g
・カナダ産強力粉 50g
・塩 3.5g
・砂糖 25g
・バターミルクパウダー 12g
※スキムミルクでもOK！
・水 185g
・イースト 2.3g

私が今回使用した材料などを記載しておきます♪
もしご興味がある方はお暇なときに御覧ください